重要的事情先说
这一批丹参是零农残的,价格会高些。250g售价59.8。
我们的丹参使用的是段,使用的时候直接掰断即可,质硬而脆。
丹参段因为减少了切割,内在的成分保留更完整。使用时只需简单剪小或延长焖泡时间,就能充分释放成分。以往的横切片在使用的使用,煮起来就更容易煮烂,这样的段就更耐煮些。

横切片因切割面大,易氧化流失活性成分,而「丹参段」仅截短主根,表皮完整包裹,最大限度保留核心成分。(大家可以自行网上查询丹参核心成分)
段状结构在煎煮/炖煮时缓慢释放药效,避免切片因久煮而碎散浑浊,尤其适合长期调理(如养生茶、药膳)的场景。






这是白花丹参吗