覆盆子的意思是尿尿的时候把尿盆掀翻了,这名字取的,中药材取名字总有稀奇古怪的角度。听名字,这玩意儿太猛了吧哈哈。
有个中成药叫五子衍宗丸,听名字好像就是生小孩的方子吧?对你猜对了,就是备孕生孩子吃的。其中一“子”就是覆盆子。
说正事,我们这个是道地产区浙江磐安产的,颜色是自然的绿黄相间,精选、大果。
覆盆子药典品只有一个:蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实。但是市场里的覆盆子不止一个来源,也有掺兑的情况。
覆盆子是夏初果实由绿变黄的时候采收,所以颜色并不统一。过早或者过晚采收都不好,也就是说:颜色全绿的或者颜色全黄的都不好哦。大家仔细看照片,记住这个颜色状态有助于辨别。




使用方法:
覆盆子作为干品使用,主要有以下几种具体操作方法。
泡水喝时,取5到8克干覆盆子,用80摄氏度左右的温水冲泡,盖上盖子焖10分钟后即可饮用。
煮粥或煲汤时,在煮粥或炖肉汤的过程中将洗净的覆盆子放入锅中同煮,为了避免影响口感,建议用纱布将其包起来再放入。
泡酒则是将干覆盆子放入容器中,倒入白酒进行浸泡,密封保存一段时间,待酒液充分提取成分后即可饮用。
研末服用则是将干燥的覆盆子研磨成粉末,每次取适量药粉,直接用温水送服。


