不同群体看中药材的视角

中医和中药农业从业者,都要研究中药材,但研究的视角不一样。

中医看的是:这是中宁枸杞还是甘肃枸杞呀?

中药农业从业者看的是:这是7号还是9号呀?

(7号,9号是枸杞的品种,枸杞品种比较多,最广泛用的是宁杞1号,5号,7号,9号,感兴趣的可以搜“宁杞1号”这一类的关键词琢磨一下,农业里面的东西其实也挺复杂的)

怎么鉴别枸杞是不是宁夏中宁产的呀?有人说要有白尖,然后是微甜,甜的发腻的就是外地产的。其实这是9号。把9号放到另一个合适的地方,种出来的东西其实是一样的。

中药材讲究道地,不可以随便乱种,不是想往哪移植就往哪里移植的。但是,注意我下面说的话:

1.我们通常都说某品种的道地产区是哪个哪个县/市。但是该县/市也会有不适合该药材生长的乡镇或者地块。有时候隔了一座山,产出的药材质量就会有差异。这是很常见的。

2.有些品种在道地产区之外的地方,也会有非常适合其生长的地方,只是这个地方产量小,历史短,不出名而已。

3.种植加工方法,和中药材的质量息息相关。道地产区往往有老手艺,新产区往往有新工艺,大家同时都在这个市场里发挥作用。哪个好,得一个品种一个品种、一个规格一个规格的对比论证。

4.中药农业的发展,不同产地、操作方法的碰撞,这十多年的发展演变超过以往任何时候的总和。岳西人跑到云南种茯苓,运回岳西加工,再装进岳西茯苓的袋子,畅销全国。那这个茯苓好么?真实情况是有好的、也有不好的,要看具体地块和具体生产操作方法。

不管怎样,如实记录、如实描述、如实追溯才是最重要的,这也是现在市场里最稀缺的。

圈主 管理员

热门评论
:
该帖子评论已关闭
图片审查中...
编辑答案: 我的回答: 最多上传一张图片和一个附件
x
x
个人中心
购物车
优惠劵
有新私信 私信列表
搜索